HONDURAS COFFEEBREWER - HONDURAS KÁVÉFŐZŐ
Honduras Specialty Coffee – Café Ceiba Organic Coffee – kiegyensúlyozott, kakaós és gyümölcsös prémium kávé
A Café Ceiba egy különleges organic specialty kávé Honduras magashegyi Marcala régiójából, ahol a COMSA partnertermelői fenntartható, vegyszermentes gazdálkodással termesztik a kávécserjéket. A vulkanikus talaj és a magas fekvés egyedi karaktert kölcsönöz ennek a harmonikus, mégis élénk ízvilágú kávénak.
A csészében először friss, zöldes jegyek jelennek meg, amelyeket lágy barna cukros édesség követ. A kakaó és a pirított mandula mélyebb, melengető karaktert adnak, miközben a finom gyümölcsösség frissességet visz a lecsengésbe.
Ez a kávé tökéletes egyensúlyt kínál a lágy édesség, a kakaós mélység és a vibráló gyümölcsös aromák között.
Ízjegyek:
növényi, friss jegyek
barna cukor
kakaó
gyümölcsös aromák
Eredet:
Régió: La Paz – Marcala (Honduras)
Tanúsítvány: Organic
Tengerszint feletti magasság: 1200–1700 m
Fajták: Ihcafe 90, Icatu, Red Catuai
Feldolgozás: mosott (washed)
Miért különleges?
bio termesztésből származó specialty kávé
vulkanikus talajból eredő gazdag karakter
kiegyensúlyozott, mégis élénk ízprofil
kakaós és pirított mandulás jegyek
fenntartható gazdálkodásból származik
A Café Ceiba Organic Coffee egy igazán harmonikus specialty kávé, amely minden csészében Honduras termőföldjének gazdagságát és a gondos termelők munkáját idézi meg.









